[Orthorexie] Rawveganism et jeûne

Cet article est une réaction à l'article de Dzana de Bosnie sur le jeûne


C'est en effet assez dur de faire accepter l'idée de jeune autour de soi. Et les raisons qui l'expliquent sont affligentes. Je m'intéresse à l'alimentation crue en ce moment. 

Le vegérarisme cru en fait. Ces gens ne mangent que des fruits et légumes frais et locaux la plupart du temps : rien de cuit, pas de pain, de pâte, etc. Rien de transformé. Je trouve beaucoup d'informations là-dessus sur divers sites -en général américains et saturés de publicité pour des compléments alimentaires, extracteurs de jus, stages, cures de detox, livres sur le sujet, etc.

Pour revenir au jeune, sur un de ces sites, j'ai trouvé un livre d'Albert Mosseri dont m'avait déjà parlait mon professeur de yoga il y a longtemps. Albert Mosseri propose une méthode thérapeutique basée sur le jeune. Il décrit des cas de guérisons assez miraculeuses grâce à des jeunes prolongés (+/- 30 jours). Si vous vous intéressez au jeune, la lecture de ce livre me semble essentielle.

Voici le lien vers la page http://rawfoodconsultations.com/book.html.

Malheuresement pour certains, le livre est en anglais. Il semble qu'il n'y a pas de droits d'auteur sur ce livre. Je pense que le livre a été écrit en français et que ceci est une traduction. Malheuresement, malgré mes recherches, je ne parviens pas à trouver la version française. Faute de grive...

Si quelqu'un sait où se procurer le livre, je suis preneur !

[Orthorexie] Au menu aujourd'hui : le germination

Sprouting Sandwich
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Au menu aujourd'hui :

1er repas (14h) : 5 oranges, 1 kiwi, 1/2 poire, 3 figues séchées. Le tout forme un jus délicieux.

2ème repas (20h) : 1 épi de maïs. Comme ça, cuit à la vapeur, sans sel, sans beurre, sans sauce.

Croyez-moi ou pas, mais je n'ai même pas faim. Et je me sens en grande forme.

Je me suis aussi acheté un germoir. Je vais me mettre à faire germer des mélanges de graines. Ca s'appelle de la nourriture vivante. Par oppostion aux étalages de viande morte déjà en décomponsition depuis une semaine quand elle arrive dans vos assiettes (je dis ça, je dis rien, hein !).

Tout ça pour illustrer mon intention de me pencher sur le rawfooding, l'alimentation crue. Ca fait pas mal de tri (pain, produits laitiers, tout ce qui a été transformé ou cuit) mais je pense que c'est la meilleure façon de se fournir en nutriments sans trop manger (la plupart des vitamines sont détruites au-dessus de 40°C, ce qui, quand on mange cuit, oblige à manger beaucoup pour en avoir la dose).

Je vous en direz plus bientôt. 

[photos] Prendre de la hauteur

Triple Foyer
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6 nouvelles photos sont disponibles sur mon Flickr.

Prises durant une superbe journée à Artouste (64) où nous nous sommes repus de soleil et de neige pendant que la plaine été dans la grisaille... comme quoi, on a tout à gagner à prendre de la hauteur...

Merci à Alice pour sa charmante compagnie, ses beaux yeux bleus -arf la photo n'a pas marchée (;_;) -  et son sourire permanent et béat ! Bon vent pour la Martinique !

Daybreakers, un film de vampire de plus... ou pas.

*Contient des informations révélant des détails de l'intrigue. Si vous pensez que cela peut vous gâcher le film, vous savez ce qu'il vous reste à faire...*

Je suis tout sauf un fan d'histoires de vampires.

Mais celle-ci est différente : elle ne parle pas de l'introduction d'un vampire dans un milieu d'humains, mais du contraire. Et ça change tout !

Pitch : "Le monde est dominé par des vampires et les humains ne sont plus qu'une poignée de survivants traqués. Ethan Hawke, vampire modéré et docteur en hématologie cherche un palliatif. Il va trouver une solution." (Voir la fiche IMDB - 6,8/10)

Au contraire de Twilight, Jennifer's Body et autres chefs-d'oeuvres du genre, la fascination de l'étrange ne porte plus sur le vampire, mais sur l'humain. On célèbre la joie d'être mortel et de pouvoir marcher au soleil. 

Un parallèle troublant. 
Les vampires ont la technologie : ils ont besoin de lumière pour vivre la nuit, de voiture anti-uv pour se déplacer le jour et des dons de sang des humains pour s'alimenter. Bref, de beaucoup de ressources. Hors, leurs ressources s'épuisent. Beaucoup de vampires sont sous-alimentés en sang car trop pauvres. Ils deviennent monstrueux et agressifs. Pendant ce temps, les vampires-riches dégustent des saignées millésimés dans des verres à Cognac.

La/Le bête-ail 
Les humains ont enfin un prédateur,

Non, pas celui-là ! Un prédateur sauvage, passe encore. Mais un prédateur organisé qui pratique l'élevage. Ca fait tout drôle de penser qu'on pourrait aussi être du bétail. J'imagine que certains ne voient même pas où je veux en venir. Ils sont "carnassiers" et fiers de l'être, le végétarisme c'est bon pour les hippies ! Un choix qui n'engage qu'eux pensent-il probablement...

Un geste concret pour l'environnement 
A un moment du film, je me suis demandé : arrivé à ce point, est-ce que je pourrais me suicider pour laisser les ressources aux autres ? Le suicide citoyen et écologique. "Vampires, faites un geste concret pour l'environnement : mourrez !"

In nomine Patri 
Le film se termine sur Ethan Hawke qui dit en voix off : "We have a cure. We can change you back. It's not too late." [Nous avons un traitement. Nous pouvons vous faire redevenir humain. Il n'est pas trop tard."

J'imagine le scénariste aux prises avec sa rebelle d'adolescente de fille en plein trip Twilight. Comment faire comprendre à cette enfant que l'on peut choisir autre chose que la mort éternelle, la violence, la souffrance et l'hémoglobine ? Comment la toucher ? Lui dire sans la brusquer, qu'il y a peut-être autre chose : que le soleil c'est cool et c'est bon pour la peau, que les vampires au final ça existe pas, qu'en tout cas, elle n'en est pas une et qu'elle doit faire avec ce qu'elle est plutôt que de se détruire en vivant comme ce qu'elle n'est pas. Quel meilleur moyen de faire passer le message que de l'inclure dans un film qui reprend tous les codes du genre...?

Ethan Hawke a trouvé un traitement, les frères Spierig ont trouvé un moyen de nous débarrasser de la twilight-mania. Je me demande comment ces cercles l'ont accueilli.

Compensons sans trop y penser. 

J'aime aussi le fait que le héros trouve la solution à son problème alors qu'il était en train de chercher un paliatif. Le concept même de paliatif me semble extra-humain, résolument un geste faible : l'aspartame pour le sucre, la nourriture bio pour la nourriture saine, les poupées gonflables pour le sexe, les patch nicotine pour la cigarette, l'alcool pour la vie, etc.

Bref, cette solution, fruit d'une rencontre, est aussi une solution exigente : ce n'est pas un vaccin que l'on inocule, mais un traitement qui consiste à se frotter à la mort de si près que le corps se transforme. Le soleil en est une clef. L'effort sur soi en est une autre.

Michel Gondry réalise une vidéo pour Mia Doi Todd

Les habitués de ce blog savent à quel point je suis un inconditionnel de Michel Gondry, génial réalisateur de publicités (Polaroïd, Levi's, Smirnoff, Air France, Adidas, etc.), de vidéos (Björk, Chemical Brothers, Rolling Stones, etc...) et de longs-métrages (Eternal Sunshine Of The Spotless Mind, Be Kind Rewind). Je viens de trouver un nouveau clip réalisé pour la chanteuse américaine Mia Doi Todd.



Ce que j'aime avant tout chez Gondry c'est sa capacité à se renouveller. Il est rarement là où on l'attend et fais toujours preuve de créativité, d'inventivité et montre une réelle volonté d'innovation. Pas forcément féru de technologie, il illustre encore une fois ici le génie de la bidouille avec une vidéo où l'on retrouve quelques uns de ces thèmes classiques :

• centré autour d'une idée simple, 
• l'importance du groupe, du couple et leur capacité à faire ressortir l'individu, 
• des acteurs pas formatés, 
• du bricolage, 
• des effets visuels  chatoyants qui ne sont pas le fruit de la technologie mais plutôt d'une organisation démentielle dans la gestion des figurants.

Michel Gondry ne chôme pas en ce moment puisque The Green Hornet (prévu pour fin 2010) est en post-production et qu'il a 3 autres projets sur le feu dont le très alléchant Master Of Space and Time qui semble pourtant à l'arrêt.

Un mot sur Mia Doi Todd que je découvre ici. Cette -très jolie- quadragénaire californienne en est déjà à son septième album ; la plupart sont acoutisques et entièrement composés et enregistrés par cette géniale multi-instrumentaliste.



A noter aussi quelques remixes ou collaborations avec le producteur californien (et signé chez Warp) Flying Lotus et Prefuse 73 (cf. Love you Bring) dont on comprend facilement l'intérêt pour cette voix si spéciale.

Son site : http://www.miadoitodd.com/
Son Myspace : http://www.myspace.com/miadoitodd
Son entrée Wikipedia (eng.) : http://en.wikipedia.org/wiki/Mia_Doi_Todd
Son entrée All Music Guide (eng.) : http://www.allmusic.com/cg/amg.dll?p=amg&sql=11:ajfoxqthldje